Juka, smakołyk zza oceanu | Dwa przepisy na...
Juka lub jukka (Yucca) to imponująca roślina z rodziny szparagowatych, podrodziny agawowych. W polskich ogrodach najczęściej uprawia się jukę karolińską (Yucca filamentosa), zwaną też kręplą lub szpilecznicą karolińską. Jako warzywo juka wykorzystywana jest w Ameryce Północnej...
Kontynuuj czytanie
Kuchnia z ogródka
23