Zagadki ogrodnicze Przepisy kulinarne

Czy wiesz jaka to przyprawa?

Każdy z nas na co dzień wykorzystuje w kuchni przyprawy. Ich aromat wzbogaca smak potraw świątecznych – przecież nie wyobrażamy sobie bożonarodzeniowych pierników bez woni cynamonu, goździków i gałki muszkatołowej, ani wielkanocnego sernika bez delikatnych migdałów. Aromat ziela angielskiego i liści laurowych dodaje wyrazistości niedzielnemu rosołowi, potrawom z ryb czy mięsa, a wiele ziół rośnie w naszych ogrodach. Na pewno masz swój ulubiony zestaw przypraw. Ciekawe, czy to te same, które wybraliśmy!

Sprawdź, czy potrafisz rozpoznać przyprawy, gdy nie są zapakowane. Rozwiąż QUIZ!

Zdjęcie tytułowe: westerper / Pixabay

1/8

Ta korzenna przyprawa jest bardzo aromatyczna. Dodaje się ją do sosów, mięs i potraw z warzyw. Jednak nadmiar może szkodzić. Jest to:

Czy wiesz jaka to za przyprawa? pytanie 1

kolendra

kardamon

gałka muszkatołowa

cynamon

2/8

Co to za przyprawa, którą pozyskuje się z wysuszonej kory egzotycznego drzewa?

Czy wiesz jaka to za przyprawa? pytanie 2

pieprz

curry

wanilia

cynamon

3/8

Ta aromatyczna przyprawa to wysuszone nierozwinięte pączki kwiatowe. Mowa o:

Czy wiesz jaka to za przyprawa? pytanie 3

goździkach

czarnuszce

gałce muszkatołowej

jałowcu

4/8

Roślina, z której pozyskuje się tę wyjątkowo smaczną przyprawę stosowaną głównie do deserów wyrasta na lianach i w naturze spotkać ją można w regionach tropikalnych. Jest to:

Czy wiesz jaka to za przyprawa? pytanie 4

cynamon

tandoori masala

wanilia

pieprz cytrynowy

5/8

Ta przyprawa pochodzi z Azji stosuje się ją do nadawania aromatu alkoholom (np. likierom). Jest to:

Czy wiesz jaka to za przyprawa? pytanie 5

anyż

imbir

kardamon

chili

6/8

W średniowieczu za tę przyprawę płacono złotem. Teraz nie brakuje jej w żadnej kuchni. Mowa o:

Czy wiesz jaka to za przyprawa? pytanie 6

maku

pieprzu

czarnej soli

kminku

7/8

Ta przyprawa wykorzystywana jest przede wszystkim przez mieszkańców Azji. Jest to:

Czy wiesz jaka to za przyprawa? pytanie 7

kardamon

kozieradka

kurkuma

lukrecja

8/8

Wiele osób bez napoju sporządzanego z tej rośliny nie wyobraża sobie poranka. To:

Czy wiesz jaka to za przyprawa? pytanie 8

herbata

kakao

melisa

kawa

Więcej quizów

Quiz – czy wiesz, jakie to zwierzę?

Quiz – czy wiesz, jakie to zwierzę?

Quiz – czy wiesz, jakie to zwierzę?

Zanim wyruszysz na grzyby, naucz się je rozpoznawać!

Zanim wyruszysz na grzyby, naucz się je rozpoznawać!

Zanim wyruszysz na grzyby, naucz się je...

Co wiesz o jesiennych pracach?

Co wiesz o jesiennych pracach?

Co wiesz o jesiennych pracach?

Czy znasz te jesienne kwiaty?

Czy znasz te jesienne kwiaty?

Czy znasz te jesienne kwiaty?

Rozpoznaj 10 mało znanych warzyw

Rozpoznaj 10 mało znanych warzyw

Rozpoznaj 10 mało znanych warzyw

Rozpoznaj owoc po pestkach

Rozpoznaj owoc po pestkach

Rozpoznaj owoc po pestkach

Co wiesz o zapylaczach w ogrodzie?

Co wiesz o zapylaczach w ogrodzie?

Co wiesz o zapylaczach w ogrodzie?

Quiz – rozpoznaj 10 dziennych motyli

Quiz – rozpoznaj 10 dziennych motyli

Quiz – rozpoznaj 10 dziennych motyli

Quiz – test wiedzy o palmach

Quiz – test wiedzy o palmach

Quiz – test wiedzy o palmach

Zwiń Pokaż więcej (6)

5 chorób najczęstszych chorób roślin ogrodowych i sposoby ich zwalczania Ćma zjadła twój bukszpan? Te rośliny możesz posadzić zamiast niego Kupiliście modną monsterę "tajkę"? Przez ten 1 błąd szybko więdnie i gniją korzenie Zbieram kilogramy porzeczek z 1 krzaka. Robię 1 zabieg i nie chodzi wcale o oprysk Jak zrobić sadzonki monstery? Łatwe i szybkie ukorzenianie w wodzie To jedyny systemiczny preparat na szkodniki. Ma szybkie i długotrwałe działanie Mrówki na balkonie? Nie sięgaj po chemię! Wykorzystaj te ekologiczne sposoby Bezpłatne porady znanego ogrodnika w największych miastach Polski | Tylko w Castoramie! Prewencja – kiedy po oprysku można wejść do grodu? Jak nie szkodzić pszczołom?