Starożytni alchemicy i ich następcy przez wieki trudzili się, by odkryć metodę przemiany ołowiu w złoto. Nigdy im się to nie udało (a i dzisiejszym chemikom też się nie uda, co potwierdza współczesna nauka). Może gdyby spytali ogrodników, poszłoby im lepiej? Bo ogrodnicy, nie uciekając się do rytuałów i tajemniczych zaklęć, przemieniają to, co nieszlachetne, a wręcz zbędne, w cenną substancję. Czyli odpadki – mówiąc wprost: śmieci – w kompost, czyli złoto. Złoto ogrodników, gwoli ścisłości. Bezcenne, bo zdrowe i życiodajne. Ile kosztuje uncja? Nic. Prawdziwa magia! Jeżeli chcesz robić kompost idealny – nauczyć się nowej umiejętności, mieć za darmo ściółkę i nawóz lub leży Ci na sercu dobro planety – koniecznie przeczytaj tekst Alana Titchmarsha na s. 94.
W tym numerze Gardeners’ World. Edycja Polska znajdziesz też inne skarby, na przykład najpiękniejsze rośliny do cienistych miejsc – a przecież w każdym ogrodzie takie się znajdą (s. 86). Carol wybrała gatunki i odmiany, które cudownie rozkwitną w cieniu. Głowisz się, co posadzić na kwaśniej glebie? Tekst na s. 34 zmieni Cię w optymistę! Znajdziesz w nim kwasolubne rośliny, które staną się prawdziwymi perłami w koronie Twojego ogrodu.
Alchemicy poszukiwali także lekarstwa na wszelkie choroby. Czyżby odkrycie panaceum także przypadło w udziale ogrodnikom? Cóż, lekarze potwierdzają, że z własnej działki mogą pochodzić prawdziwe bomby zdrowia (s. 105), czyli owoce i warzywa o właściwościach mających niezwykle cenny wpływ na ludzki organizm – taki sam, jak drogie (dla kieszeni) produkty, modnie nazwane superfoods. Życzymy Wam w tym sezonie samych drogocennych odkryć!
Agnieszka Pietrzak
Redaktor naczelna
